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Entrenamiento en ayunas

El entrenamiento de ayunas se ha puesto muy de moda sobretodo en corredores de montaña. Muchos grandes corredores como por ejemplo Kilian Jornet lo utilizan habitualmente para conseguir adaptaciones fisiológicas y optimizar el metabolismo de las grasas. Todo ellos derivará en un mejor rendimiento en las carreras sobretodo en las de larga distancia. No obstante no es oro todo lo que reluce y hay que tener en cuenta algunos factores de cómo, cuando y porqué utilizar este sistema de entrenamiento.

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